Мекинтош

Мекинтош

Мекинтош — популярные в Северной Америке плоды, выведенные в Канаде. В России известно под названиями «Осеннее краснобокое», «Хорошевка осенняя» или «Осеннее превосходное». Плоды яблока средней или вышесредней величины, уплощенные, слабо конические в верхней части, дольчатые – в нижней. Поверхность плода гладкая. Основная окраска беловато-желтая или зеленоватая, покровная – в виде темно-фиолетовых полос по более светлому красному фону на большей части плода. Плоды покрыты интенсивным восковым налетом. Мякоть белая, иногда с красными прожилками, очень сочная, нежная, с сильной конфетной пряностью, отличного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в условиях Орловской области во второй половине сентября, потребительская – через три недели после съема. В условиях холодильника плоды обычно сохраняются до конца февраля.